L’attenzione dedicata alla selezione delle materie prime spazia tra la rustica farina di mais, di farro, di frumento, alle uova freschissime e locali, alle mandorle, al cioccolato, all’uva passita. Un incontro di ingredienti che, sapientemente lavorati in modo artigianale, danno vita a vere e proprie delizie ricercate dal palato e dall’olfatto più fini. I prodotti tipici che la nostra azienda propone rappresentano l’eccellenza della nostra regione, a cominciare da quelli presenti tutto l’anno a quelli in produzione per le feste.